近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、肉制品、飲料、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、方便食品和淀粉及淀粉制品等8類食品1046批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1032批次、不合格樣品14批次，檢出微生物污染、農(nóng)藥殘留、重金屬污染及其他指標問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）江門市昌大昌超級購物廣場有限公司臺山店銷售的標稱天門王小牙食品有限公司生產(chǎn)的醬板鴨排（醬辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（二）江門華潤萬家生活超市有限公司陽春東湖店銷售的標稱廣東大福錦食品有限公司生產(chǎn)的酸辣泡鴨爪（輻照食品）和酸辣泡雞爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（三）廣州市東福百貨有限公司振興店銷售的標稱博羅縣長寧超龍保健飲料廠生產(chǎn)的夏桑菊（桑菊固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（四）深圳市家宜多實業(yè)有限公司獅嶺商場銷售的標稱廣東博羅羅浮山金園保健品有限公司生產(chǎn)的夏桑菊涼茶固體飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（五）廣州市有家水店銷售的標稱廣州市天河恒江飲品廠生產(chǎn)的包裝飲用水，大腸菌群和銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所。

二、農(nóng)藥殘留問題

華潤萬家生活超市（廣州）有限公司江燕店銷售的標稱華潤萬家有限公司委托珠海溢興食品有限公司生產(chǎn)的潤之家孜然粒，多菌靈不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

三、重金屬污染問題

（一）云浮市新興縣新城鎮(zhèn)溢興涼果購銷部銷售的標稱廣東馬林食品有限公司生產(chǎn)的陳年陳皮，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量檢驗檢測中心。

（二）汕頭市龍湖區(qū)樂旺佳購物百貨店銷售的標稱廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的加減乘除話梅，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。

（三）云浮市新興縣新城鎮(zhèn)百匯涼果店銷售的標稱新興縣太平鎮(zhèn)百果園食品廠生產(chǎn)的話梅皇和老陳皮，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

四、其他指標問題

（一）潮州市潮安區(qū)世紀聯(lián)華百貨超市銷售的標稱普寧市洪陽合香醬料廠生產(chǎn)的香豆醬，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）肇慶市好家源商業(yè)發(fā)展有限公司黃崗店銷售的標稱德慶縣鴻發(fā)食品有限公司委托肇慶花間一壺酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的康州巴戟酒，酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（三）佛山市潤珩商業(yè)有限公司銷售的標稱廣東省紫金縣黃龍實業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的客家黃酒，酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。